(Download) "Os sabores do Alentejo" by Aguinaldo Záckia Albert # Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Os sabores do Alentejo
- Author : Aguinaldo Záckia Albert
- Release Date : January 16, 2018
- Genre: Cookbooks, Food & Wine,Books,
- Pages : * pages
- Size : 11486 KB
Description
Nesse livro, o autor indica três roteiros para que os aficionados do vinho conheçam as lindas cidades do Alentejo, em Portugal, além das tradicionais quintas, suas castas de uvas, suas modernas adegas e os principais rótulos. Em poucas pinceladas, Záckia fala sobre o rico patrimônio histórico, aponta locais de interesse, indica museus, lista os restaurantes e ainda dedica um capítulo à história da gastronomia do Alentejo e outro às receitas tradicionais de uma cozinha saborosa e variada.
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