(DOWNLOAD) "Os sabores da Sicília" by Montanarini Maria # Book PDF Kindle ePub Free

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eBook details

• Title: Os sabores da Sicília
• Author : Montanarini Maria
• Release Date : January 06, 2019
• Genre: Cookbooks, Food & Wine,Books,
• Pages : * pages
• Size : 17835 KB

Description

Contando um pouco da história e da cultura sicilianas, o livro inclui texto da historiadora Marcia Camargos; uma carta de vinhos sicilianos, assinada pelo jornalista e crítico gastronômico J. A. Dias Lopes; referências aos principais ícones gastronômicos da Sicília; receitas sicilianas selecionadas e aprovadas; além de pratos tradicionais que se perpetuaram no Brasil, trazidos por imigrantes sicilianos, e as adaptações que tiveram. Gourmand World Cookbook Awards 2004 - Melhor Livro de Gastronomia Italiana no Brasil

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